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COMPANY TANKにタレントのタージンさんとの
対談記事が掲載されました。
あげとチンゲン菜の炒め物
材料 4人分
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手あげ |
6枚 |
作り方
①あげを3cm幅に切る(油ぬきはしなくて良い)
②チンゲン菜を食べやすい大きさに切る
③★の調味料をあわせる
④フライパンにごま油を熱し強火であげをこんがり焼く
⑤チンゲン菜を入れて炒めたら桜えびを入れる
⑥「③」の調味料を入れて弱火にして炒める
あげポン酢
材料 4人分
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京あげ |
1枚 |
作り方
①フライパンを熱し、あげの両面をこんがり焼く
②大根おろし、きざみネギをのせてポン酢をかけて出来上がり
